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市领导节前检查食品安全工作
哈尔滨新闻网  2016-05-03 12:09:39 【 字体:
 

  严格明码标价 树立餐饮形象

  市领导节前检查食品安全工作

  为保障节日期间消费者的食品安全,有关部门对“五一”期间餐饮、食品流通等企业展开检查。昨天,副市长张显友带领市食药监管部门、市市场监管部门检查了位于哈西万达广场内的外婆居烤鸭楼、知岳捞面、老昌春饼和永辉超市。

  张显友一行在外婆居烤鸭楼、知岳捞面和老昌春饼,重点查看了食品原料采购索证、进出货台账、食品添加剂使用、油脂采购处理、加工操作、餐厨垃圾处理等环节,询问菜牌价格、消防安全以及大型聚餐安全保障措施。在永辉超市,认真听取了企业对节日期间食品安全管理及食品供应情况介绍,详细查看了蔬果快速检测结果和生肉检疫结果。

  监管部门要求哈市餐饮、食品流通企业,要明码标价、杜绝价格欺诈情况出现;希望知名餐饮企业珍视哈埠名牌餐饮企业名誉,加强餐饮企业内部管理,严把食品质量关,规范调味品的使用;树立本土餐饮品牌,为全市旅游经济发展作出贡献。“五一”期间,“12315”、“12331”等举报投诉电话和值班电话将24小时保持畅通,随时受理群众举报投诉,及时组织调查处理。

  

 
作者: 温婧璐    来源: 哈尔滨日报     编辑: 郑炜
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